酒種酵母スイーツレッスン
酒種発酵スイーツレッスン
酒種酵母を使って作る、体にやさしい発酵スイーツ。
美肌を目指す・ハードル低めのレッスン！
酒種酵母には、米麴由来の酵母や乳酸菌が含まれており、
自然な甘みや深いコクが生まれます。
✔ふんわり軽い
酵母の働きで、ふんわり軽い仕上がりになります。
✔自然な甘みとうまみ
発酵の力で素材の甘さが引き出され、砂糖を控えることができます。
酒種酵母で深いコクが生まれます。
✔体に負担の少ないスイーツ
一般的なスイーツよりも消化しやすく腸にやさしい。
素材の良さを引き立ててくれます。
✔美肌効果抜群の甘麴も使用
飲む点滴と言われる甘酒・甘麴。
豊富なアミノ酸・ビタミン成分を摂取できる。
豊富な水分量のお肌がめざせます。
メラニン・ヘモグロビンの分布がなめらかな美肌へ導きます。
